「BASE FOOD（ベースフード）」は、かんたんで、おいしくて、からだにいい、現代人のためのあたらしい主食。
1食で1日に必要な栄養素の1/3が摂取可能。和洋中にアレンジ可能な2種類の雑穀入り生パスタ（ヌードル）、そのままでもおいしい雑穀風味のパンの3種類のラインナップ。
新型コロナの影響で在宅仕事を続けているけど、料理の習慣がなくて朝昼晩の食事がカップラーメンになっている。
健康的な食事をとりたいけど、なにを食べていいかわからない。
買い物や外出の機会を減らしていて、メニューがワンパターンになっているという人たちのために作られました。
パンはそのまま、パスタはお湯で1～2分茹でるだけなので、時短で食事の準備が整います。ふだん自炊をしない、一人暮らしの人にも取りいれやすい「栄養のインフラ」です。
目次
1:「BASE FOOD（ベースフード）」とは？
1食で1日に必要な栄養素の1/3が摂取できる（3食食べれば完璧！）、完全栄養の主食。
全粒粉や大豆、昆布、チアシードなど、10種類以上の原材料をブレンドすることで、 おいしさと高い栄養価の両方を実現しています。
2:「BASE FOOD（ベースフード）」3種類のラインナップ
BASE BREAD
完全栄養のパン。
もっちりとした雑穀風味が特徴。調理不要で、そのまま食べられます。
常温保存が可能で、賞味期限は約1ヶ月です。
26種類のビタミン＆ミネラル、27gのタンパク質、6.6gの食物繊維、オメガ3脂肪酸0.8gなど、体に必要な栄養素がぎゅっと詰まっています。
糖質35%off（※同量のロールパンと比較）。
チアシードがはいったぷちぷち食感がたのしい！ 1つでわりとお腹がいっぱいになる満足度の高いパンです。そのまま食べても、シンプルなサンドイッチにしても◎
「BASE BREAD」のかんたんレシピ
＊前の日に、BASE BREADにクリームチーズと好みのジャムをサンドして、ラップに包み冷蔵庫へin！ 翌朝食べるときに、ラップのままレンジで約20秒。
＊BASE BREADにアボカドディップをのせて、カフェ風モーニングに。
「BASE PASTA」フェットチーネ・アジアンの2種類
フェットチーネとアジアンの2種類をそろえた完全栄養食のパスタと麺。
小麦全粒粉や大豆、昆布など、栄養豊富な食材を10種類以上ブレンド。合成保存料、合成香料、合成着色料不使用。
常温保存が可能で、賞味期限は約1ヶ月です。
26種類のビタミン＆ミネラル、29.8gのタンパク質、6.9gの食物繊維、アマニ油由来のオメガ3脂肪酸が0.9gなど、体に必要な栄養素がぎゅっと詰まっています。※フェットチーネの場合
糖質40%off。
「BASE PASTA」の食べ方
＊フェットチーネ：熱湯で1～2分ゆでて、好きなソースをかけるだけ。カルボナーラやトマトクリーム、納豆、たらこなどのソースにマッチ。
＊アジアン：熱湯でゆでたあと（メニューに合わせたゆで加減に）焼きそば、冷やし中華、台湾風まぜそば、エスニック風焼きそば、沖縄そば、おろしそば風にアレンジ。
全粒粉や大豆など、自然な材料で作られてるのがいい。茹で時間が少なくて、クセがなくモチモチ感があっておいしい～。
オプション・特製ソース
別売の専用ソースは、「コクと旨みのボロネーゼソース」「ピリ辛台湾まぜそばソース」の2種類。
「フェットチーネ」と「アジアン」、どちらのパスタにも合わせられます。
簡単でおいしい。麺にしっかり絡むので、とてもおいしく食べられました！
4:「BASE FOOD（ベースフード）」がおすすめな人
・在宅勤務で仕事を続ける人
新型コロナの影響で、在宅勤務が続いている。栄養をきちんととりたいけれど、人ごみに出ることを思うと気軽に買い物にも行けない。
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「BASE FOOD（ベースフード）」なら、しっかりと栄養がてれて、賞味期限が約1ヶ月。冷凍しておく必要がないので、冷蔵庫がいっぱいになることもありません。
・いそがしいビジネスマン・ビジネスウーマン
仕事のパフォーマンスを保つために栄養を気にしている、でもなかなか食事を作る時間を作れない。
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「BASE FOOD（ベースフード）」なら、残業から帰ったあとでも、かんたんに栄養バランスのいい食事が作れます。
・筋トレ、ボディメイクに熱心な人
たんぱく質やビタミン、ミネラルの摂取量を気にしている
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「BASE FOOD（ベースフード）」なら、たんぱく質やビタミン、ミネラルまで必要な栄養素がバランスよくとれる。糖質控えめなのも◎
・糖質制限のダイエットをしている人に
糖質制限のダイエットをしていると、ごはんやパン・麺類などを体が欲することがある
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「BASE FOOD（ベースフード）」なら、腹持ちがよく栄養パランスもすぐれているので、お腹を満たしながらのダイエットを実践できます。
6:開発者からのメッセージ
仕事で残業続き。カレーやラーメン、コンビニのごはんばかりで、健康診断の結果が少いずつ悪くなっていく日々。
仕事と栄養の両立って、とてもむずかしい・・・。
決定的に体のどこかが悪くなったわけではないけど、「このままでいいのか？」と。
ある日、「毎日食べる“主食”の栄養バランスがよければいいのでは？」
「主食に栄養があれば、誰でもかんたんに栄養バランスのいい食事がとれるのではないか？」というアイデアを思いつきます。
まずは、自分が好きだった麺で試してみることにしました。
栄養や食品加工の本を読み漁り、試作を繰り返し、麺を改善していきました。
いつのまにか、勤めていた会社を退職するほど開発にのめり込み……、構想から1年以上。
やっと誕生したのが「BASE PASTA」でした。
「ベースフード」が目指すのは「栄養のインフラ」。水道、電気、ガス、栄養・・・というように、「栄養バランス」が誰の元にもかんたんに届く社会をつくりたいのです。
7:おすすめはスターターセット
＊初通常価格¥3,620のところ¥2,060（送料・税込）
BASE FOOD継続コースは、毎月BASE FOODをお届けする、便利でお得なコース。初回は商品価格50%オフ、2回目以降20%オフの価格で購入いただけます。
もちろん、単品での購入も可能です。
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